C'est bien beau d'avoir un potager, mais je vous avouerais que par moment je me passerais bien de me nourrir exclusivement de courgette ou de prunes pendant 1 mois d'affilé ! Non, j'exagère un petit peu, car il n'y a rien d'aussi satisfaisant que du cultiver soi-même de beaux légumes.

Regardez ce que mon cher papa m'a donné aujourd'hui ??? Une courgette si énOOOrme que je l'ai baptisé la ROCCO SIcourgette, vous comprenez l'allusion ?

Vous voyez bien ? 50 cm !!!

Et elle pèse près de 1 kilo 800 !!!

Quand je ne cuisine pas, je jardine ! Et tant qu'à faire, je jardinage intelligemment, c'est à dire utile ! Pour ça, depuis un petit moment, je jette mon dévolu sur les plantes aromatiques et les légumineuses....

Ma collègue de travail (non pas Sandrine, une autre, Véronique) m'a dit que la coriandre fraîche est excellente et absolument nécessaire en cuisine. Ok, il me faut de la coriandre fraîche. Direction Truffaut aujourd'hui. Douce ballade dans les rayons ensoleillés, le champs artificiel des p'tits oiseaux, la profusion de chlorophylle et de senteurs, j'étais bien, presque dans mon élément quand je détournais les yeux des étiquettes. Mais je n'ai pas trouvé de coriandre. Pas grave, je suis d'un naturel dynamique et j'ai vite rebondi :

Je suis repartie avec un pied de framboisier grimpant, un plant de rhubarbe (parce que pas le temps d'attendre que les graines que j'ai pas encore planté poussent) et un plant de sarriette (c'est cool la sarriette, ça sent bon, c'est une plante aromatique et je ne sais pas encore à quoi ça sert).

Sans oublier 2 livres :

- Un coin potager BIO de Fanny Dupré aux éditions Ulmer.
Je cherchais depuis quelques temps un bon bouquin de référence, m'indiquant mois après mois, quelles plantations et entretiens faire. J'avais feuilleté plein de grosses bibles de jardinage, mais aucune ne correspondait vraiment à ce que je cherchais. Et voilà, ce petit bouquin est un joyaux. Simple, efficace, les plantations sont classé par fiches. Forcément que je l'ai ouvert, je suis tombée sur la photo d'une magnifique  rhubarbe (à la page 125), je ne pouvais qu'être séduite !!!!  Je le conseille à toutes celles qui plantent dans leur coin de jardin ( je pense à Tropolotrop, Iris, Doria...)

- Un beau gazon de Jean-Paul Guérin aux éditions Ulmer (aussi), destiné à mon chéri pour qu'il arrête de me faire chichi... avec ses brins d'herbes ! Et bien, petit mais costaud le livre, j'en ai appris pas mal sur la pelouse. Un très bon investissement aussi.

Je vous mets la photo de tout ça :

Et tout ça pour la modique somme de 4 €

PS : Restez assises sur votre chaise, ne partez pas en courant chez Truffaut, y'a pas d'promos,  j'avais des bons d'achat c'est tout ! (ça fait râler hein ???)

Vous voyez ce que je veux dire ?

Si il y a bien un truc au monde que j'aime par-dessus tout et qui me remonte le moral, c'est de me promener dans mon jardin, aux beaux jours, quand la nature se réveille et nous offre le ravissant spectacle du début du printemps. Ce matin, j'ai pu admirer ....

Des bébés figues !
Vivement les confitures, les desserts frais et les pains au foie gras !

Des bébés amandes !
grillées, en tajines ou en gâteaux ....

Les premiers bourgeons de l'arbre nashi.
Pour ceux qui ne connaissent pas, le nashi es un arbre d'origine asiatique dont le fruit est croisé entre la pomme et la poire. Pour s'amuser, mon mari et moi appellons l'arbre le "nashier".

Des renseignements sur le nashi, tapez içi, et pour le nashi en cuisine, tapez là.

Les premiers brins de gazon sont sortis, et nous récompensent du dur labeur qu'a été de préparer le terrain.