15 février 2012
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J'ai testé ces petits gâteaux moelleux BIO à la noisette de la marque Casino....Ils sont booooonss, on dirait des VRAIS ! Enfin, des faits-maison ! Des vrais, des "pas industriels", quoi ! Alors j'ai eu envie de vous en parler.
Cette authenticité, me rappelle le début d'un livre que j'ai lu il y a quelques années et qui m'avait bien marqué Je ne sais pas comment elle fait de Allison Pearson : l'histoire d'une femme débordée entre son travail et son rôle de mère. Le livre commence alors qu'elle est, au milieu de la nuit, entrain de frapper et de fariner des tartelettes de supermarché, afin de les faire passer pour pâtisseries faites-maison, auprès de l'école de ses enfants (parce qu'elle n'a pas eu le temps de les faire !). Et bien, avec ces gâteaux-là, oui, ils sont tellement bons et naturels que c'est possible !
(Note pour plus tard : - Ne pas oublier d'avoir un paquet de réserve au cas-où le petiot vous dise à 8h et demi du matin, qu'on doit porter un goûter à l'école).
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Mes tests culinaires
9 avril 2011
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Vous l'avez peut-être vu à la TV, ou lu dans votre magazine féminin préféré, en ce moment chez votre marchand de journaux, pour 1.99€ de plus que le magazine Femme Actuelle, vous avez un beau livre de recettes de cakes ( que du sucré) et 3 minis moules en silicone.
Je l'ai acheté, comment résister ? Le livre est très bien ! En plus les 3 minis moules viennent compléter mon empreinte préférée. A chaque fois que je faisais des minis cakes, il y avait toujours un surplus de pâte qui m'obligeait à relancer une fournée pour 3 cakes. Là, c'est vraiment parfait !
Les prochains livres me paraissent très prometteurs. Je vais me laisser tenter, et vous ?
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Mes tests culinaires
20 décembre 2010
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Au détour de petites emplettes pour Noël dans les rayons des galeries Lafayette de Marseille, j'ai découvert un stand de macarons aux couleurs captivantes :
Mon instinct de blogueuse m'incite à en savoir plus. D'où venez-vous, quels sont vos produits ? Je suis plus qu'intéressée ! J'en apprends alors un peu plus sur les Macarons Meresse. La première boutique a été ouverte à Aix-en-Provence, 29 rue Maréchal Foch 13100. Quoi ? et dire que je n'étais pas au courant ! Je savais qu'Aix était la capitale du Calisson, serait-elle en voie de devenir également celle du Macaron ??? Pour avoir déjà dégusté à plusieurs reprises les macarons des grandes marques parisiennes, je dois avouer que la petite marque qui grandit n'a rien à envier à ses aînées.
Un large choix de parfums, comme vous pouvez le voir dans la vitrine. Mes préférences allant au Fleur de Guérande (caramel fondant à la fleur de sel) et au Délice Nocturne (ganache à la réglisse et brisures de zan), pour n'en citer que 2.
Je n'ai pas pu résister...Je suis repartie avec un ravissant paquet. Idéal pour un cadeau gourmand pour ces fêtes de fin d'année. C'était tellement mignon et gourmand que j'ai eu envie de vous en parler.
En même temps, plus grand chose à dire une fois que vous aurez vu toutes ces photos.
(article coup de coeur, non sponsorisé)
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6 octobre 2010
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Mademoiselle Cécile m'a fait une belle surprise... une jolie salade de fleurs ! C'est joli, tout mignon, et j'avais grande hâte d'y goûter ! Sur le bocal, il est précisé que l'on peut la déguster mélangée à une salade de roquette, ou, comme je l'ai choisi, saupoudrée sur des carrés de chèvre frais.
Souci, bleuet, et pétale de rose, sous la dent, c'est vraiment surprenant !
Je n'ai qu'une seule chose à dire.... carrément original !
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Mes tests culinaires
24 juillet 2010
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On m'a offert il y a fort fort longtemps, ce petit paquet de préparation pour pain d'épices. C'est vrai que j'adore ça, ma recette préférée, celle que l'on trouve à l'arrière des sachets de farine complète ALSA, a été à l'honneur dans ma cuisine pendant de longs mois. Et puis je me suis lassée, car bien que très bon, la recette maison n'avait pas franchement la consistance des pains d'épices que l'on trouve dans le commerce, texture à la fois ferme et élastique que j'aime bien.
Et là, en surfant sur le site BIEN MANGER, j'ai retrouvé ce petit paquet que j'avais oublié dans mes placards, et je me suis empressée de préparer. Un tour de main et voilà une texture tout comme j'aime, assez proche des pains d'épices "pré-emballés", et surtout, un petit goût d'anis que je n'avais trouvé dans aucun pain d'épices jusqu'à présent. Addictif je vous dis !
C'est pour ça que je vous le conseille, d' avoir 1 ou 2 petits paquets de réserve pour les visites et les goûters surprises.
Pour le lien direct, c'est par ICI
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Mes tests culinaires
7 mai 2010
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Ça y est ! J'ai enfin trouvé la fameuse Fraise Tagada Pink de Haribo, sortie l'année dernière, vous l'aviez déjà trouvé vous ?
En tant qu'inconditionnelle des bonbons Haribo, je trépignais d'impatience de la goûter ! Et je dois avouer que je ne suis pas déçue ! Enchantée même ! Bon c'est sûr, c'est pas du franchement naturel mais elle un petit goût acidulé bien particulier, c'est simple, moi j'en suis déjà fan !
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1 mai 2010
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Le premier mai, c'est un jour où l'on se repose !
Déjà, ça commence obligatoirement par une grasse mat'. Alors quand on se lève tard et que l'heure du petit déjeuné est déjà bien passée , on n'a pas pas vraiment envie de commencer à prépare le repas de midi. Et bien ça tombe bien car j'ai tout un tas de bons produits Regent's Park, à découvrir. L'occasion idéale de faire un brunch en famille :
Ca commence par les scones. Ce sont des petits gâteaux anglais légèrement sucrés. Il faut les passer quelques minutes au four ou au grille-pain puis les tartiner avec de la marmelade ! La texture est surprenante, cela change des gâteaux que l'on mange habituellement.
Ensuite viennent les muffins. Ce qui est bien c'est qu'ils qui sont naturellement peu sucrés et pauvres en sel, ce qui permet d'être généreux sur la garniture sans culpabiliser ! Vous avez le choix ! Marmelades, confitures, beurre, nutella, sirop d'érable, laissez parler vos envies !
Ne pas oublier d'accompagner le tout de thé à l'anglaise, light, medium ou strong, avec un nuage de lait, c'est obligatoire !
Vous aurez le choix sur la boutique Regent's Park. D'ailleurs, n'oubliez pas que vous avez jusqu'à 18 mai 2010 pour profiter de la promotion offerte grâce à notre partenariat : LIVRAISON OFFERTE pour toute commande d'au moins 20 € : code promo à utiliser : FPLES PETITSPLAISIRS.
Ca tombe bien, il y a encore des produits que je ne trouve pas dans ma grande surface habituelle, et certaines marmelades me font terriblement de l'oeil !
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6 mars 2009
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19:55
J'avais très envie de prendre un cours de cuisine, et c'est ma copine et voisine Céline du blog Besoin d'évasion qui m'a emmené à l'atelier de Jérôme Cellier, La cerise sur le gâteau.
J'ai été très contente de ces 3 heures (et oui, les macarons c'est long) où j'ai découvert une ambiance franchement sympathique et détendue, et où j'étais surprise de découvrir 3 hommes venus de leur plein gré découvrir l'univers de la pâtisserie. Nous avons opté toutes les deux pour une recette de macarons gingembre-citron vert, et à la fin du cours, nous avons tous partagé nos fournées.
Très enthousiasmée, j'y retournerais prochainement, cette fois-ci accompagnée de mon homme.
Je vous laisse apprécier mon petit montage :
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Mes tests culinaires
8 mai 2008
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06:42
Voilà un petit plaisir bien sympathique, fort agréable et parfumé en goût, qui ne nécessite qu'une poignée de minutes de préparation et qui trouvera parfaitement sa place lors d'un dîner en amoureux.
C'est tout simplement divin, je vous conseille d'y goûter.....
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10 février 2008
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Voilà une création originale pour égayer une après-midi DVD ou accompagner un bon film au cinéma. Ce pop-corn coloré et acidulé a tout pour séduire les enfants : goûts fraise, pomme et citron vert. Ma préférence allant pour la fraise dont le parfum se rapproche de près à la pomme d'amour. A tester !
Trouvé en grande surface
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