750 grammes
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3 avril 2013 3 03 /04 /avril /2013 20:12

 

Il y a 3 ans, pour fêter un 1er avril, j'avais fait une tarte aux pommes en forme de poisson : Vous la trouverez ICI. L'année suivante, toujours pour rigoler, j'ai refait une tarte poisson en version salée, aux tomates cette fois-ci : ICI.

 

Ce que je ne savais pas, c'est que cette tarte, faite complètement par hasard suite à la lecture d'un vieux magasine, est une tradition au Japon. C'est en arrivant sur mon blog, qu'une journaliste de la chaîne NHK, m'a contacté pour faire un petit reportage sur notre famille, la tarte poisson d'avril et les blagues qui se font traditionnellement en France. 

 

A la fois super étonnés et super flatés de représenter la famille française type pour les japonais, nous avons accepté avec grand plaisir.

 

L'essentiel pour nous étant d'abord de faire vivre une belle expérience à nos enfants.

 

photo--21-.JPG

Les enfants ont été filmés lors de la préparation (très consciencieuse) de leurs poissons d'avril. Ils ont eu droit à leur petite interview.

 

Ensuite, nous avons tourné des petites scènettes dans lesquelles ont nous voit faire des choses quotidiennes, et les enfants qui viennent nous coller des poissons dans le dos.

 

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Puis, ils ont filmé la recette et le dressage de mes 2 tartes poissons. J'en ai fait une aux fraises (poisson rouge) et une aux kiwis (poisson vert).

 

Voici les photos de mes 2 tartes d'essai, mais celles que j'ai faite le jour J étaient encore plus jolies car les kiwis étaient coupés en demies-lamelles et j'avais choisi de très belles fraises de Carpentras. Pour l'oeiln j'avais mis un bonbon plus petit, à savoir un dragibus noir.

photo--23-.JPG photo--24-.JPG

Le recette est très simple : pâte feuilletée, crème pâtissière maison et fruits frais.

 

photo--20-.JPG

Le cadreur a cherché à faire de belles images de mes tartes, puis, on nous a filmé entrain de les déguster en famille.

 

Nous avons passé un très bonne journée, c'était très sympatique à faire et j'ai beaucoup apprécié le contact avec la présentatrice, Akiko, et le cadreur.

 

Je les remercie encore de nous avoir choisi !

 

L'émission sera diffusée le 12 avril au Japon. Je recevrais une copie par DVD après.

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21 juin 2009 7 21 /06 /juin /2009 19:01

Je vous en avait parlé au mois de février-  j'ai eu l'immense plaisir de tourner une recette pour Cuisine Studio TV, en partenariat avec les produits Philips. Pour cette occasion, j'avais décidée d'innover et de proposer une recette à l'aide d'un électro-ménager pas encore choisi par mes prédécesseuses : La sorbetière.  C'est vrai que c'est tellement simple à réaliser, que j'avais vraiment envie de montrer son fonctionnement à celles qui ne l'avait jamais testée.

Me voici donc, en ce moment, en première page du site Cuisine Studio TV où je présente ma recette.  C'est vraiment très étrange de se voir filmée. En fait, je ne me reconnais pas du tout. Autant du de la côté voix que du côté de mon visage, car ce n'est pas du tout mon maquillage et j'ai du mal à croire que c'est moi ! Mais j'ai été très contente de tenter l'expérience, de découvrir les coulisses d'un petit plateau de tournage, et d'avoir fait la connaissance d'Amélie, un petit coucou au passage.

Je vous mets en lien ci-dessous la recette, mais n'hésitez pas à aller visiter le site de Cuisine studio TV pour découvrir d'autres recettes filmées.


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30 décembre 2008 2 30 /12 /décembre /2008 20:43

Un  passage éclair pour vous dire que l'équipe du site plurielles de TF1 m'a contacté pour que je réponde à quelques questions, chose que j'ai faite avec grand plaisir !!!

C'est par ici que ça se passe  : http://www.plurielles.fr/blogs-de-femmes/.



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7 novembre 2007 3 07 /11 /novembre /2007 12:49

Il y a plusieurs semaines, j'avais donné une interview pour le blog ThymCitron. Ça commençait à dater et n'ayant pas de nouvelles, je pensais qu'elle ne serait pas utilisée.


Et puis non, hier, quelle surprise de voir mes réponses publiées ! Je vous invite à cliquer  ICI pour aller me lire.

Bonne journée !

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