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31 janvier 2013 4 31 /01 /janvier /2013 22:06

 

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Hummmmm, qui veut des bonnes crêpes sans gluten ? Légères, aériennes, et qui ne font pas mal au ventre ? C'est nous ! La famille Du13 ! La recette, c'est très simple :

Les ingrédients :

- 7 oeufs

- 800 ml de lait

- 400 gr de Maizena

- 2 sachets de sucre vanillé

- 2 cuillères à soupe de rhum

 

Mode d'emploi :

Bon, je vais pas vous apprendre à faire des crêpes, hein, vous êtes pas neuneu ?

Bon par contre, et là c'est le truc en plus qui coute très cher si la maizena ne se délaye pas très bien et colle au fond de votre récipient/bol/faitout/ jesaispastropquoi, vous pouvez rajouter un demi-verre d'eau lorsque vous vous restera à la moitié de la pâte, afin de mieux diluer le fond.

 

Et puis dépêchez-vous, il n'en restera pas pout tout le monde, non mais !

 

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