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24 juillet 2010 6 24 /07 /juillet /2010 19:54

pain-d-epices-de-Guillemette--2-.JPG

 

pain d'épices de Guillemette (3)

 

On m'a offert il y a fort fort longtemps, ce petit paquet de préparation pour pain d'épices. C'est vrai que j'adore ça, ma recette préférée, celle que l'on trouve à l'arrière des sachets de farine complète ALSA, a été à l'honneur dans ma cuisine pendant de longs mois. Et puis je me suis lassée, car bien que très bon, la recette maison n'avait pas franchement la consistance des pains d'épices que l'on trouve dans le commerce, texture à la fois ferme et élastique que j'aime bien.

 

Et là, en surfant sur le site BIEN MANGER, j'ai retrouvé ce petit paquet que j'avais oublié dans mes placards, et je me suis empressée de préparer. Un tour de main  et voilà une texture tout comme j'aime, assez proche des pains d'épices "pré-emballés", et surtout, un petit goût d'anis que je n'avais trouvé dans aucun pain d'épices jusqu'à présent. Addictif je vous dis !

 

C'est pour ça que je vous le conseille, d' avoir 1 ou 2 petits paquets de réserve pour les visites et les goûters surprises.

 

Pour le lien direct, c'est par ICI

 

 

Bien-manger.jpg

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Published by Audreydu13 - dans Mes tests culinaires
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commentaires

divorce amiable 16/04/2012 20:26


Coucou Audrey !! Tu es vraiment une détective de
1ère ordre des meilleurs produits culinaires, grâce à toi je vais pouvoir me faire plaisir et goûter à toutes ces merveilles !! Bizz 


   

Audreydu13 03/05/2012 15:29



J'ai un peu de retard quand même ..... ça fait longtemps que je n'ai pas mis mon blog à jour !



Séverine Lustucrubleu 28/07/2010 17:04



Quel beau pain d'épices*!



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