Il y a quelques jours, dans ma grande surface habituelle, j'ai eu l'impression de me faire plumer. Enfin, pas que l'impression d 'ailleurs... Les fraises commencent à arriver sur les étals. Vous avez toutes remarqué je suppose ?
Belles, grosses pour ne pas dire énormes, ce sont les fraises d'Espagne qui sont placés en tête de gondoles.

Seulement, si ces fraises sont si belles ce n'est pas par hasard. Les fraises espagnoles sont totalement dopées, avec des pesticides qui sont interdits en France ( ! - mais importé en tout légalité - ), et dont les doses dépassent parfois même les seuils autorisés en  Espagne ! J'ai vu ça dernièrement lors un reportage TV. Et même, pour que les fraises n'arrivent pas moisies sur les rayons français, on leur rajoute même un retardateur de pourrissement ! Un de plus ! Tous ces produits chimiques, même à doses infimes, s'accumulent dans le corps, notamment dans le foie ou les reins. Toutes ces saloperies provoqueront à long terme, à force d'accumulation, de très graves maladies...

 Voilà ce que l'on mange, pour 1 € voir moins, la barquette de 500 gr.

Prise d'un élan de patriotisme, et tout en pensant à la santé de mes enfants, j'ai voulu prendre une petite barquette de fraises françaises, les gariguettes. Et oui, parce sans parler santé, je pense aussi à l'effet de serre, aux transports par camion, à tout ce CO2 émis pour manger des fraises pas chères.... et polluées.

Je disais donc, j'achète des fraises françaises, qui entre parenthèses, ne sont pas bio et toutes aussi belles que les fraises espagnoles, la forme des gariguettes en plus. Et là, je m'interroge....

1 € les 500 g espagnol ou 2.90 € les 250 g français ???

Au kilo, ça fait 2 € pour les fraises d'Espagne ou 11.60 € pour les fraises françaises... que faire ?

Payer près de 6 fois plus pour manger tricolore ??? Et là je pense aux familles à revenus modestes, Que faire ?! Être patriote  ?  Soucieux de ça santé  ? Soucieux de la planète ? et se  ruiner pour 4 fraises ?

Tous les jours on nous parle de développement durable, du "manger local", de penser en réduction d'émission de CO2, mais il ne faut quand même pas exagérer non ?

Et encore, je le répète, ces fraises françaises n'étaient pas bio ! A quel prix les trouverait-on alors ? à 20 € le kilo ?

Alors, personnellement je ne peux pas choisir... mais comme je suis contre, j'ai décidé de boycotter les fraises, pour marquer mon mécontentement. J'ai plus qu'à les faire pousser dans mon jardin !

Impossible de ne pas vous parler de ces délicieux thés, achetés la semaine dernière et devenus ô combien indispensables dans ma cuisine.

Trouvés chez Alinéa, voilà 2 thés parfumés l'un au chocolat, pour les choco-addict, et l'autre rhubarbe-fraise des bois, pour les gourmandes tout simplement. Je ne peux vous dire qu'une seule chose : Achetez-les !!!

Vous sentez ???

On commence à les voir souvent, mais je vous les mets quand même, voilà les sprays d'huile et de vinaigre, toujours trouvés chez Alinéa, qui permettent de vaporiser ses feuilles de salades et de réduire ainsi les graisses. Pratique et astucieux !

Point de recette aujourd'hui car j'ai les excès du week-end à évacuer et les repas en début de semaine sont toujours jambon/tomates. J'en profite donc pour vous montrer une collection que je viens tout juste de découvrir. Ca m'a pris comme ça, d'un coup, sans prévenir, j'ai flashé sur les boîtes à sucre !

La première boîte bleue, est celle que je possède depuis 9 ans et qui m'avait jusqu'à présent jamais interpellé. 

C'est la seconde boîte, sur la thématique chinoise, qui a tout déclenché : je l'avais offerte il y a quelques temps à ma copine Sandrine et je l'avais trouvée fort jolie. J'ai pas pu résister à me racheter la même. 

Dernièrement, dans ma grande surface habituelle, j'ai trouvé la boîte Cadum en série limitée avec bien sûr, plein de savons dedans. Voilà, c'était partit ! Je collectionne les boîtes à sucre ! 

La p'tite dernière vient de Corse, ramenée par mon chéri et elle était à moitié pleine de madeleines à la farine de chataîgne !

Alors voilà, les appels à candidatures sont ouverts, si vous avez de belles boîtes à m'offrir me conseiller d'acheter !

J'ai créé un album photo plus bas à droite afin de mieux les présenter.

J'ai un défaut depuis l'enfance, c'est j'ai tendance à stocker les choses que j'aime et avoir peur de les utiliser. Et en ce moment, comme ce que j'aime c'est la bouffe et les ustensiles de cuisine ( et les habits mais vous verrez ça un peu plus tard hein ?) et bien, j'ai les placards qui debordent....

Un petit aperçu de l'intérieur de ma cuisine :

L'intérieur de mes 2 tiroirs à pâtisserie : je fais des efforts pour commencer à les vider car les charnières commencent à s'arracher..... et encore c'est pas là que je stocke mes 15 kilos de farine d'avance !

Mon grand congélateur de 1 mètre 60 de long ( je l'appelle mon cerceuil, il fait ma taille !), rempli à ras-bord ( difficile quand on veut un truc du fond !) où vous pouvez appercevoir entre-autre que j'ai 365 jours d'avance sur mes gamelles du bureau.....

Et le meilleur pour la fin, ce qui fait tourner de l'oeil toutes mes copines qui l'ont vu . Je l'appelle mon placard à "moul'mou" comprenez par là, un placard entier rempli de moules en silicone.



Et si avec ça qu'on dise pas que j'ai un p'tit problème psychologique .....

Poêle à blinis (ou pancakes) et moule à tarte rectangulaire de chez Mathon.

Mon nouveau petit mixeur à soupe
(9 € pourquoi se priver ?)




J'en ai cherché tellement longtemps que j'ai fini à un moment donner par me demander si ça avait bel et bien existé. Mais oui !
Du citron en poudre que je connaissais déjà, suivit de la cardamone et des écorces d'orange en poudre que je viens de découvrir.