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7 avril 2010 3 07 /04 /avril /2010 09:01

Yaourts-aux-werther-s-original.gif

 

C'est en préparant mes derniers yaourts au caramel au beurre salé que je me suis souvenue de cette recette vu chez Murielle il y a fort fort longtemps. Ni une ni deux, j'ai acheté des bonbons werther's original à mon supermarché, et ce n'est qu'au moment de lancer la recette que je me suis rendue compte que j'avais pris les bonbons classique, les durs, et non les mous, comme le propose Murielle.  Mais j'ai tenté quand même, et ces yaourts sont bons, légers et agréablement aromatisés, sans sucre rajouté.

 

 

Les ingrédients :

- 1 litre de lait entier

- 3 rouleaux de bonbons werther's original ( soit 150 g)

- 1 yaourt nature

- 1 pot de yaourt de lait en poudre demi-écrémé

 

 

La préparation :

 

Faire fondre tous les bonbons dans le litre de lait. Laisser revenir à température ambiante.

 

Ajouter le yaourt ainsi que le lait en poudre. Bien remuer au fouet, puis verser dans les pots à yaourts et laisser chauffer 8 heures ( une nuit) en yaourtière.

 

Mettre au frais quelques heures.

 

 

 

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Published by Audreydu13 - dans Y - Yaourts
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commentaires

Bee Happy 14/04/2010 13:36



Je souhaite faire un billet sur les produits werther's original; je pourrais reprendre ta recette en te citant bien sûr ?



Audreydu13 14/04/2010 15:09



oui, bien sûr, tant que je suis citée, pas de problème , c'est avec plaisir !



Bee Happy 14/04/2010 13:26



Très bonne idée !



Murielle 07/04/2010 20:04



Ah, les voilà !


Et en goût le caramel était fort ou pas ?


Bises.



Audreydu13 08/04/2010 23:27



Juste ce qu'il faut, ni trop faibles, ni trop forts. Et pas besoin de sucre en plus.



Titanique 07/04/2010 19:24



As tu essayer sans le lait en poudre ? stp


bises



Audreydu13 08/04/2010 23:40



oui c'est possible aussi. Avec le lait entier on peut faire avec ou sans. Mais a vec le lait demi-écrémé c'est fortement recommandé sinon la texture n'est pas top.



chez-calou.over-blog.com 07/04/2010 12:34



Miam,ces yaourts sont vraiment alléchants.Merci pour la recette.



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