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9 octobre 2011 7 09 /10 /octobre /2011 16:47

Moelleux-chocolat-banane-copie-1.jpg

 

2 vieilles bananes trop mûres pour être mangées ? Bon ben ça va je me dévoue et je fais un gâteau au chocolat. 5 fruits et légumes par jour n'est-ce pas ? La bonne excuse ! Voici une recette de moelleux au chocolat banane ( et au rhum, en option) très vite réalisée.

 

Les ingrédients :

- 200 g de chocolat noir

- 180 g de beurre

- 5 oeufs

- 100 g de farine

- 125 g de sucre

- 2 bananes

- 1 à 2 cuillères à soupe de rhum ( en option)


 

La préparation :

 

Faire fondre le chocolat coupé en petits morceaux, avec le beurre, au bain marie.

 

A part, mélanger les oeufs, la farine, le sucre, le rhum. Ajouter le chocolat et le beurre fondu.

 

Découper les bananes en rondelles, ajouter délicatement à la pâte.

 

Enfourner le tout pour 18 à 20 minutes maxi, dans un four préchauffé à 180°

 

Déguster encore tiède....

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Published by Audreydu13 - dans G - Gâteaux
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commentaires

sophie_cdugateau 09/12/2011 18:58


j'ai plutôt l'habitude de manger des gâteaux à la banane avec des pépites de chocolat, c'est encore plus gourmand

Cupcakes en folie et autres douceurs 10/10/2011 20:53



Il est magnifique:: J'en prendrais bien!!! Miam miam



axoulle 10/10/2011 16:15



j'aime beaucoup l'association chocolat banane bravo



LadyMilonguera 10/10/2011 11:38



Jolie gourmandise !



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