Mardi 9 août 2 09 /08 /Août 10:05

Frites-au-four-masion-paprika.jpg

 

Le beau temps serait-il enfin revenu ? C'est enfin l'heure des barbecues sur la terrasse, des sempiternelles grillades, et pourquoi pas, de frites maison ! Ça change un peu des frites bien grasses, et là c'est du 100% naturel !

 

Les ingrédients :

- 1 kilo de pommes de terre

- 2 cuillère à soupe d'huile d'olive

- 1 cuillère à soupe de paprika (ou autre !)


 

La préparation ?

 

Le plus long : laver, peler et couper les pommes de terre en morceaux.

 

Déposer les futures frites dans un grand saladier, verser l'huile et le paprika et bien remuer. Vous pouvez remuer avec votre main, recouverte un sachet congélation, comme un gant, afin de bien mélanger.

 

Étaler les frites sur une feuille de papier sulfurisé, et enfourner dans un four préchauffé à 220°. Laisser cuire environ 30 à 35 minutes selon la taille et la largeur de vos frites.

 

 

frites au four maison curry

Par Audreydu13 - Publié dans : P - Plats principaux - Voir les 4 commentaires - Ecrire un commentaire
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