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9 février 2010 2 09 /02 /février /2010 20:49

mes-images-1897-avec-texte.JPG

Seulement 10 petites minutes pour préparer ce terrible dessert.... oui, j'ai bien dit terrible !!!! De plus, peu d'ingrédients suffisent, donc vous auriez tort de ne pas les essayer tout de suite! Le seul reproche que j'ai à leur faire.... c'est qu'ils sont trop courts !



Les ingrédients pour 4 ramequins :
- 100 g de chocolat dessert + 8 carrés
- 3 oeufs
- 80 g de sucre en poudre
- 50 g de beurre (+ pour les ramequins)
- 1 cuillère à soupe de farine ( + pour les ramequins)



Mode opératoire :

Faire fondre les 100 g de chocolat avec le beurre.

A part, mélanger les oeufs entiers et le sucre. Ajouter la farine peu à peu.

Ajouter le mélange de chocolat fondu et bien remuer

Beurrer et fariner les ramequins

Déposer la moitié de la préparation dans les ramequins puis, ajouter 2 carrés de chocolat.

Recouvrir avec le reste de la préparation.

 

 

  

mes-images-1896.JPG
Enfourner à 260° ( 250° maxi pour mon four) pendant 10 minutes.



mes-images-1895.JPG



Recette trouvée sur les tablettes de chocolat Nestlé dessert, qui m'a conduit tout droit sur :
La table à dessert de Nestlé








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commentaires

Lily 18/02/2010 22:50


Je fonds à la vue de coeur coulant !


Megane 15/02/2010 11:03


Ah, délicieux!! J'ai suivi votre recette, les gâteaux ont eu beaucoup de succès. =)


helene06 13/02/2010 12:04


ces coulants au chocolat c'est une tuerie! Ravie de te retrouver!


Megane 11/02/2010 11:49


C'est fou ce que ca me donne faim... Aller, je me remet à la cuisine ce weekend... Je note la recette, je vous dirais si j'ai réussit! ;)
Bonne continuation


Audreydu13 12/02/2010 22:56


Attention à ne pas les faire trop cuire. Les miens étaient un peu limite à cause de mon four à chaleur tournante qui carbure. Je vais devoir les refaire pour prender une photo où l'on voit mieux le
coeur fondant... Si tu as un doute, vaut mieux les sortir plus tôt et les laisser se durcir un peu en refroidisssant.


lamarmitedejulie 11/02/2010 08:16


Le fondant m'a l'air exquis !!!


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