Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
30 septembre 2007 7 30 /09 /septembre /2007 07:21

Une petite idée qui m'est venue comme ça alors que je contemplais mon pot de fleurs de badiane en me demandant ce que je pourrais faire pour le liquider. Le résultat est tout simplement divin : fin, léger, naturel. Je vais investir et aller acheter des kilos de badiane, maintenant !


des_plaisirs_par_miliers_007


Les ingrédients :

- 1 litre de lait entier
- 4 cuillères à soupe de sucre
- 8 fleurs de badiane
- 1 yaourt nature


Mode opératoire :

Faire infuser les fleurs de badiane, le lait et le sucre pendant une 20ène de minutes.

Attendre le refroidissement jusqu'à température ambiante.

Incorporer le yaourt nature et fouetter jusqu'à l'élimination des grumeaux de yaourts.

Verser le lait avec une fleur sèche par pot.

Laisser étuver pendant 8 heures.


des_plaisirs_par_miliers_004

 

 

Partager cet article

Repost 0
Published by Audreydu13 - dans Y - Yaourts
commenter cet article

commentaires

Gala 20/10/2007 22:59

Je vais brancher ma yaourtière et si le résultat est satisfaisant j'essayerai celle là
bises
merci encore pour tes petits mails
bonne nuit
Gala

Véro 30/09/2007 21:22

Ah ben ça c'est super. Je cherchais une nouvelle idée pour faire des yaourts (j'aime bien changer souvent) et en plus j'ai aussi un pot de badiane dont je ne sais pas quoi faire. Merci pour cette idée.Question bête : comment tu fais pour avoir la fleur dessus ? Quand tu la poses sur le dessus du pot, la badiane ne tombe-t-elle pas ?

Minouchka 30/09/2007 14:01

ça doit être très parfumé !

Lisanka 30/09/2007 12:32

Ces yaourts me tentent beaucoup!

Choumie 30/09/2007 11:39

Je n'y aurais jamais pensé !! Bravo...

Présentation

  • : * ~ * Les petits plaisirs de la vie, le carnet de recettes de ma Culinothérapie * ~ *
  • * ~ *  Les petits plaisirs de la vie, le carnet de recettes de ma Culinothérapie * ~ *
  • : Découvrez mes plaisirs en cuisine : Beaucoup de gourmandises, et surtout, des recettes faciles et rapides.
  • Contact


 

 

Retrouvez Audreydu13 sur Hellocoton

 

 

Vous Cherchez Une Recette ?

Référencements & Partenariats

 

logo1.jpganime200

image001

 

 

epices

 

 

 

logo2-250

 

 

 

Recettes de cuisine

 

 

 

 

 

 

 

logo regentspark

 

 

 

 

 
cuisinieres





wikisinesurvotreblog2

 

 

 

 

 

Vous Avez Raté...