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5 juillet 2007 4 05 /07 /juillet /2007 06:42

5_juillet_007
dans ma culinothèque !

Je n'ai pas pu m'empêcher d'acheter un nouveau livre de recettes de glaces Ice-cream de Stéphanie Bulteau pour Solar éditions, car celui-çi avait vraiment de belles recettes, bien différentes de celles que j'ai déjà. Je peux vous citer : crème glacée "made in américa", tentation pralinée à la créole, nougat chinois .... comment résister ? On peut pas.....

J'ai aussi pris un petit livre de Hachette Pratique Risottos, qui me tentait bien et pas cher en plus. Toute l'introduction sur les différents riz et les divers conseils, cuisson et matériels sont très bien fait. Bon, le prochain que je veux maintenant, c'est la pâsta .

Un petit paquet de pâtes d'Alsace, si vous avez des recettes, je suis preneuse !

 

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Published by Audreydu13 - dans Mes achats culinaires
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commentaires

$ha 05/07/2007 17:42

Si j'avais une sorbetière je craquerais pour tous les livres d'ice cream!^^

Flo 05/07/2007 09:11

Si tu veux faire des spaetzele aux oignons, moi j'adooore !Il suffit de faire revenir plusieur (3-4) oignons et les joindre aux spaetzle cuites et égoutée, puis servir tout de suite.Ca se suffit à soi même !Bisous

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