Yaourts aux carambars, à votre tour !

Après mes yaourts aux bonbons fraises, aux fraises tagadas et aux bonbons batna, c'était au tour des carambars de fondre dans ma casserole ! Bien qu'on les voit de plus en plus au détour de la blogosphère culinaire, notamment chez Samania, je ne les avais encore point testé. Chose faite !

Les ingrédients :
- 16 carambars au caramel
- 800 ml de lait entier
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 yaourt nature

Mode opératoire :

Faire fondre à feu doux les carambars dans le lait en fouettant régulièrement.

Laisser refroidir le lait jusqu'à température ambiante.

Rajouter le sucre et le yaourt nature en fouettant bien.

Laisser couver pendant 8 heures.

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