Oui, encore une brioche pour le 4 heures, pour des amis passés nous faire un petit coucou.
Cette fois-çi, j'ai pensé à fourrer les boudins de nutella.... qu'est ce que j'ai bien fait !!!
Par contre je n'ai pas eu le temps de faite la photo après la cuisson car on l'a mangé tout de suite et très très (trop) vite.
par Audreydu13
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V - Viennoiseries
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M'ayant conseillé de faire cuire mes fraises, j'ai relancé une fournée cet après-midi. Cette fois-çi j'ai fais cuire les fraises dans 3 grosses cuillères à soupe de sucre et une cuillère à soupe
de jus de citron.
Le résultat à donné ça :
Après refroidissement de la mixture, je l'ai mélangé au lait, yaourt nature et lait en poudre ( 3 cuil.). Le mélange était franchement mieux répartit que la dernière fois et cette fois-çi les
fraises ne remontaient plus à la surface.
Vivement demain qu'on goûte !
par Audreydu13
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Y - Yaourts
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Oui, j'ai encore fait des achats, et j'assume !!!!
Hier, j'ai eu un nouveau contrôle médical à mon travail, et au lieu de la reprise prévue pour le 12 mars, j'ai une droit à une prolongation de 15 jours !!! Je ne m'y attendais pas, mais ces 2 dernières semaines de répis sont vraiment les bienvenues, d'autant plus que les enfants auront repris l'école et que je serais toute seule chez moi à me requinquer.... et à pâtisser !
Je me suis encore entendu dire par le médecin, que je devais penser à moi, me faire plaisir et arrêter de tout porter sur mes épaules... et bien j'ai encore écouté ce fameux conseil en m'arrêtant à Babou, acheter les plaques silicones à muffins qui me tentaient, et la grande plaque rectangulaire prévue initialement à l'achat le mois prochain, avec un beau livre sur les gâteaux roulés, sauf que j'ai vu il y a quelques jours qu'on pouvait faire du nougat-maison sur ce type de plaque....
alors le nougat-maison, ça n'attend pas !! ok ?
par Audreydu13
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Mes livres
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