"Te faire plaisir" qu'on m'a dit... pour l'instant j'applique à la lettre ce conseil :-). Ca fait, qu'en allant faire mes courses alimentaires, je me suis (re)arrêtée à Babou acheter une deuxième plaque de cannelés pour la modique somme de 2.99€, alors que j'en possède déjà une que j'ai payé très cher sur Mathon. Alors à ce prix-là, j'aurais tord de me priver de faire une seule fournée au lieu de deux non ?
Seulement, voilà tout ce que j'ai ramené....
4 assiettes assorties à mes 4 bols achetés avant-hier,
Une belle grille pour refroidir les gâteaux, et des verres bas et larges, parfois pour faire des verrines (quand je me serais acheté un livre de verrines),
Des sirops fantaisies pour aromatiser mes yaourts-maison et les pâtisseries : pêche-abricot, violette et coquelicots, géant non ?
Sans oublier... ma plaque à cannelés !
par Audreydu13
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Mes livres
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Bon, et ben y'a pas à dire... je crois qu'ils sont foirés.... le chocolat est descendu et on voit que le lait a caillé.... Pourtant j'ai suivi une recette, mais je pense que je l'ai mélangé avec
le yaourt alors que le lait était encore trop chaud.... Pff, j'suis dégoutée... heureusement que j'ai un homme qui mange tout à la maison !
Verdict : Et bien contre toute attente, le yaourt n'a pas caillé ! l'aspect granuleux du bas du yaourt n'est absolument pas caillé et il a une bonne consistance. Le goût est correct,
peut-être un peu fort ou alors il manque de sucre, je n'arrive pas à savoir (je vais demander l'avis de mon mari ce soir)...
Vivement mes recettes !!!
par Audreydu13
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Je n'ai pas réussi à m'endormir avant 4h15 du matin !!! Et j'ai du me lever à 6h45 à cause des petits !!! Au moins ce qui est sûr, c'est que je n'ai pas fait de cauchemars !!! J'avais une grosse décision personnelle à prendre, par rapport à mon boulot, et la date butoir était aujourd'hui. Je m'étais déjà décidée il y a plusieurs jours, mais subitement, hier, je ne savais plus où j'en étais et j'y ai pensé toute la nuit. Quand j'ai réussi à me calmer et à me refixer sur ma décision, impossible de fermer l'oeil, je pensais à un milliard de choses en même temps et j'avais le cerveau en ébullition. Conclusion : aujourd'hui je suis naze...
En plus j'ai un problème avec mes yaourts de cette nuit, je suis dégouttée...
VIVEMENT QUE MON LIVRE DE RECETTES ARRIVE !!!!
par Audreydu13
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Ma Culinothérapie
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